中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

久しぶりに鯖の煮つけを食べた

 今日は妻が刺身を食べたいと、サーモンとイカを買ったついでに
私が鯖が食いたいと・・とても大きな鯖の半身をかった。
 でも妻は触るのも嫌だというので、私が煮つけをした。 何年ぶり
だろうか。 最近ようやく鯖缶は食べてくれるようになったが、生の
青魚は食べられないので、わたしも食べるチャンスが少ない。
  昨年新しく取り替えたレンジのオーブンでは上手に魚が焼けない
ので、焼き魚を食べ機会も減ってしまった。 新しくなったからといって
いいことばかりではないのが、このような製品なのだろう。 作りが
ちゃちになっていて、見た目はきれいだが性能が悪くなっている。