酒のかす・焼いたら美味いの知ってます？

　酒のかすを食べる機会ってあまりないですね。

　豚汁なんかにも使えるが、１袋買うと余ってしまう。

　でも、酒のかすを焼いて砂糖をくるんで食べると

　意外と美味しいんですよ。

　昔は、七輪の上に網おいて酒粕を焼いていましたが、

　今日は，超久しぶりに・・・オーブントースターで焼いて

　砂糖をくるんで食べました。

　昔と同じように美味しかった（酒粕選びが大切です。）

　でも、、普段は飲酒しないわたしなので、いま・・酒粕で酔っ払って

　書いています。