毎年、鏡餅を買う。最近の鏡モチは開けてみると中から
小餅が10個ほど出てくるものが主流で、実はみんなそうだと
ばかり思っていました。15日にやるべきものでしたが、忙しくて
きょう鏡餅開きをしたのですが・・なんと・・小餅ではなく、
正真正銘の鏡モチだったのです。 そこで・・入刀・・という
ことになりました。ちょうど切り分けるには良い加減の堅さで
した。 懐かしかったな~~。子供のころは、毎年まいとし、
私が担当していたものでした。 こどもの頃は、のしもちを
切って「かきもち」に切り分けもしていましたね。
久しぶりに、餅を切る感触を味わって・・なぜか・気分爽快です。