お爺ィの楽しい料理（69）

　今日はなぜか忙しい日だった。私なりに汗をかくほどがんばったからでしょう。

　本人は一生懸命ですが、ふりかえって考えると、たいしたことをしたわけではありません。

　

　今日の夕食です。　ナス２個、青梗菜１株、

　サバ缶（みそ味）1缶を使って（鯖ナス）煮を

　作りました。妻は鯖を好みませんが､わたしは

　大好きです。

　きゅうりの酢の物、豆腐とわかめの味噌汁。

　しばらく肉を使っていないような気がして、明日　

　は、肉を使ったなにかを作りましょう。