昨日年末の買い物に出かけた。もう「おせち料理」にはあまり関心が
なくなってしまっている。年末年始は年越しそばと元旦朝の雑煮に
毎年作っている黒豆煮と赤飯ぐらいにしようねと言っている。
今夜は鰤の照り焼き、明日は手羽焼きなど、明後日は豚バラと大根
での角煮をと献立が用意されている。
私の出番も欲しいので、寒い年末年始用にビーフシチューを作ろうと
思っていたのだが、欲しい牛肉のもも塊が手に入らなかった。
明日にでも大安亭商店街へ行って探してみようと思っているが・・。
もも肉１キロほど使って本格的なビーフシチューを作くるつもりでいる
のだが・・やはり肝心の肉が手に入らないとね。
大食いの私も最近はやや量が減ってきている。体重も５７キロ台と
１８歳当時と変わらない。 だがＢＭＩ、体脂肪、などなど数値もよく、
体重計（あまり頼りにはならないが・・）によれば・・ほぼ４０歳前後の
数値になるらしい。
まあ・・食べ物は偏らず、野菜も果物も肉類もバランスよく摂取して
いるつもりでいる。
残された寿命はもう長くはないと思っている。残された時間と言っても
いいかもしれない。 その少ない時間の中でも好奇心は失われない。
好奇心とプライドだけで生きてきた私だが、それが最後まで強く残って
いるというのも・・嬉しいような、厄介なような気分である。
