中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

お爺ィの楽しい料理(93)

 昨夜は疲れ果てて眠ってしまい更新を忘れていました。

 f:id:rokkou-ke-buru:20231225130626j:image昨日のブランチです。

 f:id:rokkou-ke-buru:20231225130705j:image昨日の夕食です。

 淡路島の従姉妹が送ってくれた魚を煮ました。

 煮魚の黄金比率で煮ました。

 既に煮てあったイワシと黒豆煮とほうれん草の白ごまかけを添えました。

f:id:rokkou-ke-buru:20231225131025j:image魚はカワハギともう一種類は分かりません。