お爺ィの料理（47）

　病院からの帰りに買った焼き鯖がメインの今日の

夕食。　さつま芋一本を使い、木綿豆腐一丁と薄す揚げ半分とネギで作った味噌汁を作りました。

　ご飯を炊くのも面倒で、冷凍してあった赤飯で

食べました。

　焼き鯖はやや塩が効きすぎていました。

どうしても店屋物の場合はそうなりますね。

やはり我が家で作るものがうまい。

今夜も、さつま芋と木綿豆腐の味噌汁が、

私の中では、メイン料理になりました。