89爺ィの愉しむ料理（141）

　ブランチが早かったので夕食も早めに作った。

　今夜のメニューは

　サーモン焼き

　焼きそば風野菜炒めでした。

いつもはバター焼きにするサーモンを焼きましたが、やはりバター焼きにした方が美味しいですね。

　そば玊が一つ残っていたので、野菜炒め（キャベツ、もやし、アスパラガス）の中にそば玊を入れて仕上げました。

　ボリュームたっぷりでしたが完食しました。