昨日今日と、気温が急に下がったことで
(と思っている)何をしてもどんくさい。
簡単なはずか簡単ではない。齢のせいか。
そう思いたくないが、もっと素早く動く
はずの身体が、鈍い。
明日はやろうと思っていたことの半分も
出来ずにいる。
料理も同じです。
妻に美味しいと言ってもらいたいと作って
来たが、自分が食べるためだけに作るのは
心が動かない。
そういう傾向は昔からあって、博多で開催
されたある学会に講師として呼んでいただき
講演料をたくさん頂いたのに、博多名物のお
いしいものを食べずに、ラーメンを食べて
帰って来た。 自分だけ旨いものを食べよう
とは思わないたちなのです。
言い訳じゃありませんが、最近の料理は下手
になってきているように思っています。
今日の夕食です。手許にあるものを使い切りたい
という思いでさつま芋を手にしましたが、少し
水分が飛んでいて、いい味ではありませんでし
た。ブロッコリーも、いい色じゃない。もっと見
た目が綺麗になるはずでした。
春巻の焼き方を失敗して、揚げすぎになりまし
た。そういうときの予備にと作った味噌汁が
一番うまかった。
気合いが入っていないのでしょうかね。
ただ、頑張って生きていますよというご報告
だけ出来ました。