中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

絶品料理の作り方を忘れた

この間は、とても簡単だった「クリームシチュー」が絶品の旨さだった。

肉なしで作ったのだが、本当に旨かった。

それに味をしめて明日の夜の副菜のメニューにしたのだが、偶然にうまく作れた感じで、あの時の作り方を忘れてしまった。

皆さんにもこんな経験がおありでしょうね。

使った食材は覚えています。

じゃが芋、玉ねぎ、人参だけ。明日は、エビを入れようと買って来たのだが。

上手く作れるかどうか、頑張ってみます。