中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

明日はステーキですが米肉です

今日の料理の目論見は外れました。

ソーセージ焼いて、茹でたキャベツで包み煮込む

予定だったのですが、ソーセージが旨すぎて、わざわざ煮込むことはないなと思い直し、包んだ状態で皿に盛り付けました。

キャベツ、厚揚げ、ワカメの味噌汁も美味しかったですよ。

明日は、アメリカ産のステーキ肉で焼きます。

ステーキにはあまり期待出来ないですから、どのように焼くか、悩みます。

パプリカは赤と黄色、じゃが芋と人参を添えます。

里芋の煮たのが残っていますので、それで十分かなと。