(昨日、書いたものです)
明日は買い出しに行く日。
残っている材料でU筑前煮を作りました。
変わった材料としては、余っていたセロリーを使いました。
豪州に住んでいた頃は、セロリを使って煮物を作り、お客さんたちから「何処で蕗を手に入れたの?」と言われたものでした。
セロリを煮ると蕗とおんなじ味がします。
(昨日、書いたものです)
明日は買い出しに行く日。
残っている材料でU筑前煮を作りました。
変わった材料としては、余っていたセロリーを使いました。
豪州に住んでいた頃は、セロリを使って煮物を作り、お客さんたちから「何処で蕗を手に入れたの?」と言われたものでした。
セロリを煮ると蕗とおんなじ味がします。