今日は、昨日作った「おでん」でした。
３日分（大根、じゃが芋､こんにゃく､ごぼう天､厚揚げ、ゆで卵）の作ったので、冷凍が出来ない
じゃが芋を除いて１日分を冷凍し、残った分は
明後日まで冷蔵庫で保存します。
明日は、角切りベーコンを使っての焼きそばを
予定しています。
寝ていても、料理のことを考えている毎日です。
楽しいですよ。
妻は、毎日のペースを掴んだようで、赤ちゃんの様な痛み表現から成長？？しました。
寝起き時の痛みも、寝起のコツを掴んで、補助しないで自分でさっと出来るようになりました。
妻がペースを掴んだので、私の負担が楽になりました。
一日中、掃除、洗濯、料理の毎日ですが、体重は
３週間で３キロ痩せ、52キロになったのがショックです。
２年前まで、65キロあったのにね。
でも、８８歳を超えて、これがベターなのかもと思っています。
