今夜はサーモンバター焼と揚出し豆腐

今夜は、サーモンのバター焼きと揚出し豆腐を作りました。

カリッとした揚出し豆腐には「君がいないと困る」というポン酢をかけましたが、なかなか旨かった。

サーモンは、ノルウェー産と北海道産を使い分けて見ましたが、お値段は安い北海道産も良かった。