89お爺ィの愉しむ料理（124）

　今日の午後は雪がちらほら舞っていました。日本海側から山を超えたわずかの雪雲が降らしたのでしょう。

　わが家は六甲山の麓の海抜300メートルのところで､今夜はマイナス気温になるとの予報になっています。まだまだ彼岸までは、寒い日がなんどもあるのでしょう。

　

　今夜は、体が暖まるようにと「キムチと白菜煮」

　を作り、卵かけご飯で頂きました。

　白菜半分をごま油で炒めてからキムチ1パックを

　入れて煮ました。今夜もたくさん作り過ぎまし

　たが、美味しくたくさんいただきました。