中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

簡単で旨い焼き飯

妻の提案で焼き飯を作った。

連日、悪戦苦労している私をみて、簡単で美味しいから作って欲しいと言われていたので準備はしていた。

ニンニクとパセリだけで作った焼き飯だが、旨い、美味しい。

ある人の書いたものの中に「レストランで友人と食事の最中、私が添えられて入パセリを食べていたら、(やめなさいよ、どうせ使い回し物だから)と厳しく言われたが、私にとってパセリは大好物だから、あなた達のぶんも私が頂くわ、と食べた。どうしてこれほど美味しいものをキラウのかしら」

と、書かれていた。

妻の指示通りに作ったが、沢山のパセリを入れた焼き飯はウマい。

次回は、おいしいスープを添えて作ろうと思っている。