一日の中で頭の中を支配しているのは、食事のこと（何を作ろうかな、材料はあるかな、等など） 健康管理面のこと、野球を中心としたスポーツ・ニュースなどを楽しむこと。 政治のことは、とても気になるが、腹立たしいだけ。 大谷選手のことは、夫婦の会話に…

今夜はハンバーグにしました。 手作りの大きなハンバーグを半分のサイズにし、 ４個にして火の通りの良いようにしました。 エリンギ､ピーマン、人参を横に添え、 ポテトサラダを別の皿に載せて出しました。 毎回のようにソース作りに工夫がいるのですが、 い…

水原一平氏の裏切り事件も、どんどん真相が明るみになってきた。 私はかなり以前から水原氏は米当局によって拘留されているのではないかと思っていたが、拘留はされていなかったようだが水原氏への取り調べは進んでいたようだ。 わかるほどに驚くのは、大谷…

《パース全体のレストランのイメージ＞ 全体の面積が広く、人口密度が低いこともあり、レストランの数は日本などと較べると少ない。 14年間、あちこちのレストランに行ったが、西欧料理のレストランで満足できる店はなかったというか、味が合わなかったとい…