中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

89爺ィの愉しむ料理(221)

 今夜は激旨でした。 

一人なので食べ過ぎてしまって困っています。

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 ★手羽中と玉ねぎとかぼちゃのスープ

手羽中4本、巨大玉ねぎ(650グラムもありました)1個

かぼちゃ4分の1、生姜2センチ。

 兎に角美味しかった。上手にできました。鍋いっぱい作ったけれど、ブランチにも使えるし。

 ★ソーセージと野菜炒め

冷蔵庫の大掃除。チンゲン菜、ネギ、ピーマン、

にんじんでの野菜炒めですが、味付けがじょうぅになってきたのか美味しい。

写真に写っているもの全て完食です。食べ過ぎが心配になってきた。