中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

2023-11-20から1日間の記事一覧

お爺ィの楽しい料理(61)

ハードな(私にとっては)一日を送って帰宅し、 大相撲の後半だけ観ることが出来ました。 朝乃山霧島戦は、どうたい取り直しだと思っていたら、霧島の勝になった。 ほんの少しの差だのだが、最近の検査役はビデオ判定で、100メートル競争のような判定をする…

今日の一日はハードだった

昨夜に目覚しをセットし、8時半に起床した。 こんな時間に起きてブランチを食べる気がしない。 一昨日に作った大豆と人参、ごぼう、干椎茸の煮物を小皿に山盛り入れて食べました。 昨日から食べていますが、美味しく食べています。大豆250グラムで沢山出来ま…

タンパク質を考える(36)豆苗

ウソほんと?じゃないですが、まさかと思う食べものが 栄養価が高いのに驚かされます。 スーパーでよく見かける豆苗ですが、あれにはカロリー、 タンパク質、ベータ―カロテン、ビタミンKがブロッコリー よりも多いのです。ビタミンCは、やや劣りますが、それ…