3日間も同じ物を食べては、いくら美味しくてもさすがに飽きてしまいます。 なので、せめてブランチでも変化しようとチーズをたっぷり使いました。 夕飯には、ほうれん草と、ガリをたっ ぷり。 新生姜がでたときに大きな保存瓶に 漬け込んだもので、おでんと…

一昨日の午後に手術し、ICUに昨日の昼まで いたのに、昨日の午後からリハビリしましょうと 言われて車椅子に乗る練習などをしたそうです。 欧米諸国では、そういうのが普通で、オーストラリアなども患者が寝込まないようにリハビリをを早く始めます。 日本も…

ミネラルやビタミンが私たちに必須である理由は、酵素という物質の 材料や活性成分として働くからです。 むしろ、酵素なくして生命なしと言われるほどです。実際には、酵素こそが 生命活動の主役なのです。細胞がDNAの設計図を基に体を成り立たせているのは…