私たちが生きているのは大腸菌のおかげだと気がついて
いる人は少ないのではないだろうか。
大腸菌なくして今日の命はなかった・・といってもいいぐらい
なのです。 毎日（出るとは限りませんが・・）の大便の中身は
食べたもののカスばかりではありません。 腸内の古くなった
細胞、食べ物カス、大腸菌が便の中身です。
面白いことにＤＮＡを切ったり繋いだりする遺伝子操作に使う
のは、大腸菌からとった「ハサミ」なのだそうです。
汚いもののような大腸菌は、なくてはならぬ、なくては生きて行けぬ
大切なものなのです。 大腸菌だけではなく、不要と思っているものが
必要だったというようなことが多いのが、体の中の仕組みです。
食べ物も同じです。 人参がいいからとニンジンばかり食べていいると
おおきな副作用が起こります。 一面からだけの判断でよし悪しを決め
てはいけないのです。
