今日は妻が理学療法士さんの指導を受ける日だった。 いつものことながら、先生が指導しているときには、きちんと出来る。
なぜか、しばらくすると元の木阿弥になる。
まるで（まじない）のようだ。
どうしてと聞くと、痛いから出来ないという。
私の言うことは聞かないから、私にはまじないの能力がないのだろう。
今夜のおかず。 牛すじと白ネギ、菊菜煮。
500グラムの牛すじを手間を掛けて煮込み、それにネギと菊菜を入れて煮た絶品です。お酒が好きだと１升でも飲めるかも。
もう一つは昨日と同じで、大根、じゃが芋、玉ねぎ、人参、薄揚げ煮。薄味だが一晩寝かせて美味しさが増しています。 大豆煮物だけでもご飯が食べられる旨さです。
