中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

2023-10-14から1日間の記事一覧

「ボロ爺ィの楽しみ料理」(28)

今回が(28)回目ということは、28日間で、9月1日から10月11日までの41日間分の「わが家の夕食」を紹介したことになります。 さて今日は、10月12日(木)の夕食を掲載します。 記録を見ると午後6時11分となっておリます。 料理をつくる際に写真を撮っておき…

10/14 MLB地区シリーズのMVP発表

MLBは地区シリーズのMVPを発表しました。 ちょっと私に予想と違いますが仕方ありません。 ア・リーグでは、豪オリオールズを三連勝で勝ち取ったレンジャーズから、7打点のガーバー選手が、3勝1敗でツインズを破ったアストロズからは、4ホームランのアル…

「たんぱく質をかんがえる」(3)

私たちの身体の約60%~70%は水分ですが、固形成分の約20%はタンパク質なのです。 ヒトのタンパク質を構成しているのは、20種類のアミノ酸が枝分かれすることなく、1列につながってできています。 食品として摂取したタンパク質は、ものはアミノ…