中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

美味かった!豆ごはん

 毎年2、3回は豆ご飯を作る。ご飯を食べる量が減ってきたので
米に比べて豆の量が多くなっているので昔に食べたものよりずっと
豆が句感じる。 豆は噛めば噛むほど甘みと旨味が口の中に広がって
いく。 食べすぎに気をつけながらも、今日もお代わりしてしまった。
 だから「豆ごはんの時は味噌汁だけでいいよ」と私はいつも言っている
のだが、味噌汁嫌いの妻はおかずを作ってしまうので余計に食べ過ぎて
しまう。 炊き立ての豆ごはん・・美味いですよ~~。