いつも、いつも同じような朝食を摂っています。オーストラリアにいたときはもっともっと
大盛りで果物もたくさんでしたが、帰国してからは・・日本では果物が高価で３，４種しか
摂れていません。 キャベツ、レタス、トマト、リンゴ、キーウイ、アボカドが基本になって
います。 これにラウンドパンを厚さ４センチに切って、バターをたっぷり塗ります。時には
チーズを載せて・・。 コーヒーは２杯ずつ・・・そのあとで・・スイーツを欠かさずに食べて
いる。 このタイプの朝食にしてから２６年がたつ。 そう・・オーストラリアへ移住して以降
で、帰国してからも１２年・・同じスタイルだ。 しかし、飽きないのだから不思議。
パンは、何種類も変えながらだったけど、いま食べているラウンドパンを見つけてからは
他のパンが食べれなくなった。 とにかくうまいのだ。
