中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

「エスプーマ」(泡だて器)で死亡

フランスの著名ブロガー、レベッカ・ビュルジェールさんが泡状クリームを
作るのに使う「エスプーマ」と呼ばれる調理機器の事故で死亡したようだ。
機器が「爆発してレベッカの胸にあたり、命を落とした」と書かれ、不具合の
あるエスプーマについて警告している。
多くの「欠格品」がいまだに出回っているとして、エスプーマを使わないよう
ユーザーに訴えている。
エスプーマは金属缶にガスを注入して食品をムース状に泡立てる仕組みで、
機器全体に高圧がかかる。
 仏消費者雑誌「60ミリオン」によると、歯が折れたり、耳鳴りが起きた事例が報告
されているほか、多発性骨折や失明した例もある。しかし2015年以降に製造された
エスプーマに関しては、安全性が改善されたもようだという。