中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

90爺イの楽しむ料理(356)

 今を盛りと咲いているブーゲンビリアも、明日、明後日の寒波には耐えられないと思い、思いきって剪定をして室内に取り込むことにしました。

 なんだかんだかわいそうな気がして、少しだけコップに入れて楽しんでいます。

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 今夜はすき焼きにしました。

 すき焼き鍋とガスコンロを床下から取り

 出すのも億劫で、フライパンで作りました。

 久しぶりのすき焼きで、とても美味しかった。

 牛肉、200グラム、玉ねぎ大2個、白ネギ一本、

 豆腐一丁、糸こんにゃく1袋、菊菜一把。

 味付けバッチリでした。砂糖、酒、醤油。