厚みはあるが安い豚肉を使ってステーキにした。 噛めばうまい味が出るタイプの肉だった。 お皿にレタスを１枚おき、その中にキャベツの細切りを入れ、側には三度豆の茹でたもの、その隣に自慢のポテサラを盛り、メインのステーキを載せた。 見た目はきれいだ…

今年は、気象の変化が大き過ぎて振り回される感じですね。 ２月には、十年に一度の大寒波が来襲したかと思えば、３月に入って、観測史上最高気温を観測するなど上下に大揺れ気候で、体調管理が難しいですね。 私は、一昨年から２年間ほどは、ベランダに出る…

WＢＣ韓国戦。一時は心配したが日本の猛攻で結果は13―４。 大谷は2安打、吉田は3安打、など皆んなよくやった。 今日の功労賞ぬーとばー腺腫に上げたい。今日最初の打点もだが、ファインプレーがチームを救った。 2006年以降の韓国との国際試合で、日本７勝６…