2023-02-28から1日間の記事一覧

今夜のそばは美味かったが

妻が骨折し、美味しい蕎麦が使わずに残っていたが、賞味期限も迫っているので、そば出汁の作り方を教えてといったら、妻が作ると言い出した。わたしは、うどん党なので、うどんだしには自信があるが、蕎麦は好きだが作ったことはあまりない。年越しそばを…