2009-07-20から1日間の記事一覧
先日、娘の家近くの小さなスパーで大根を買った。得意のビール漬けを 作ってやろうと思ったからだ。 東京のある有名な料亭では大根のビール漬けを出すと聞いたのは10年も前の ことだった。作り方は秘伝だと言う。 それじゃ作ってやろうかと思い立って作り…
先日、娘の家近くの小さなスパーで大根を買った。得意のビール漬けを 作ってやろうと思ったからだ。 東京のある有名な料亭では大根のビール漬けを出すと聞いたのは10年も前の ことだった。作り方は秘伝だと言う。 それじゃ作ってやろうかと思い立って作り…