中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

89爺ィの愉しむ料理(303)

 起床したのが午前10時15分。すでに妻は起きて、窓が2つ開けられていて涼しい風が吹き込んできている。

 しかし、私のベッドの所まで涼風が届かず、

枕元の温度計が30度になっていた。そのためか

軽い熱中症になっていて起床後も体調が悪く、

調子が悪い。もう一つの原因は軽い便秘も加わっている。私の場合は、毎日出てくれないと調子が

悪くなる。1日出ないだけで気分が悪い。

 そういう中でも、やるべきことはやっているが、特段のことをやる気が起こらない。

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  今夜は

 ★ 高菜の焼き飯でした。

   高菜の漬物を使っての焼き飯は美味しいの

   ですが、高菜の葉っぱの形のままのものは

   だんだん少なくなってきて、刻んだもの

   が多くなっています。

   味が全くというほど違うので、葉っぱの形

   のままパッケージされている物を買うことに

   しています。葉っぱが4枚入っていたので、

   そのうちの2枚を取り出して刻んで作りまし

   た。美味しい漬物でしたので、味付けに一切

   気を使うことなく、美味しい焼き飯が出来上

   がりました。

   同じフライパンに卵を3個割り入れて、箸で

   ぐちゃぐちゃとやって、焼き飯に載せまし

   た。とても美味しい焼きめしでしたよ。