パ・リーグが今夜日本ハムの新球場で開幕した。 NHKＢＳ放送での試合中継の中で、球場についてあれこれと案内があったが、これまでの日本の球場には見られない新企画が随所にあって素敵だと思う。 もし、甲子園球場が、この様なものなら満員になるに違いない…

日本には「いただきます」「ごちそうさま」という素晴らしい言葉がある。 「ごちそうさま」には、美味しかったという意味もあれば、作った人への労いと感謝の気持ちもある。 人に奢られた場合には「奢ってくださってありがとう」という意味もある。 人から物…

今日はクリームシチューを作った。 牛乳がたくさん残っていて、明後日までの日付なので使いたかった。 材料は、じゃが芋、ニンジン、ブロッコリー、生しいたけ、葉付き玉ねぎ、鶏もも肉（下味つける）いずれも新鮮だ。 フライパンでしっかり炒めてから鍋に移…