中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

90爺イの楽しむ料理(377)

 孫が曾孫を連れてくるという

ので、いつもより早くおきて、

昨夜から水に浸けて追いた黒豆

を煮ました。

 2時間45分で出来上がりま

した。去年も煮ましたが、妻の

方法と違ってとても簡単ですが

美味しいですよ。今年は黒豆を

一キロ買ってありますので、

何度も作ろうと思っています。

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 孫と曾孫です。わたしが寝たきりに

なった2021年の3月にあってから

久しぶりだったが孫がすごく太って

いて驚いた。

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 今夜は、本物の辛子明太子を

使ってのスパゲッティーでした。

 旨かったなー

 毎日食べたくなるほど旨かった。