中原武志のブログ

生きていくうえでの様々なことを取り上げます

オムライス美味くて綺麗に出来た

今夜は、妻の求めに応じてオムライスを作りました。

味はバッチリでしたが、形は絵に描いたような出来上がりでした。

玉ねぎをバターで10分かけて炒めておいたのが美味しかった理由でしょうし、卵が上手に焼けて、かたちが良かったのもグッド!!

卵を焼くときもバター使用しました。

バターは調味料としても最高ですが、コレステロールファ心配ですね。